Klimatförändringar ger sämre skördar

En ny studie som publicerats i Science visar att produktionen av viktiga grödor som majs och vete redan kan ha påverkats negativt av den globala uppvärmningen. Tidigare forskning har visat på att en högre medeltemperatur skulle kunna ha negativa effekter på produktionen av majs. Den nya studien tyder på att produktionen av viktiga grödor som majs och vete redan påverkats och att den är 3,1 respektive 4,9% lägre än den skulle kunnat vara i  jämförelse med ett scenario med stadigare temperaturer.

Att klimatförändringarna kanske redan börjat påverka matproduktionen pekar på vikten av att snabba på arbetet med att anpassa jordbruket till klimatförändringarna, t.ex. genom att ta fram grödor som är mer tåliga mot torka och hetta.